日本茶だからといって特別な器や急須がなくても大丈夫。

いつものマグカップで充分です。お作法にとらわれず、

美しい茶畑をイメージしながら、お茶の色や香り、

そして豊かな味わいを五感で愉しんんでいただければと思います。

焙煎したてのほうじ茶はなんともいえない香ばしさ。

自家焙煎にこだわるのはその香りをお届けしたいから。

東京和茶房では、焙煎の度合いの違う３種のほうじ茶、

『LIGHT』『MEDIUM』『DEEP』をご用意。

焙煎したてのほうじ茶を味わっていただきます。

お茶はローストすることによって、香りがより豊かになります。

ほうじ茶には、香りの成分が600種以上あり、

焙煎の香りには気持ちをほっとリラックスさせたり、

脳の活性化に有効という研究も進んでいます。

地方には、小規模でも高い技術力で美味しいお茶作りに

挑んだり、手間をおしまず農薬不使用のお茶作りに励んでいる、

素晴らしい生産者さんがたくさんいます。

宮崎、京都、静岡、長野。

全国のそんな茶園からできる限り、直接仕入れをして、

魅力的な『日本のお茶』をご紹介できればと思っています。

この一杯は、お茶農家さんがこだわって育てた茶葉から淹れたお茶。

だから大切に届けます。

2018/8/10

<電車の場合>

◇小田急「東北沢駅」から徒歩７分

◇京王井の頭線「池ノ上駅」から徒歩１０分

◇千代田線/小田急線「代々木上原駅」から徒歩８分

<バスの場合>

◇渋谷駅西口３３番乗場（モアイ像近く）

　東急バス「渋５５」＜行先「幡ヶ谷折返所」＞で

 「駒場リサーチキャンパス」まで約１１分。バス停前。

◇代々木上原駅から渋谷駅行きハチ公バス

 「丘を越えてルート」で「上原二丁目南」まで５分。

   バス停から徒歩２分。